一种健康营养与高稳定性亚麻荠籽毛油的制备工艺

基本信息

申请号 CN201810975765.5 申请日 -
公开(公告)号 CN109022132A 公开(公告)日 2018-12-18
申请公布号 CN109022132A 申请公布日 2018-12-18
分类号 C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 于立芹;朱杰;范毅;张华南;李飞飞;徐如冰;李晓;魏悦;张海希 申请(专利权)人 安阳九安农业有限责任公司
代理机构 郑州大通专利商标代理有限公司 代理人 陈勇
地址 450000 河南省郑州市金水区红专路58号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于油脂加工技术领域,具体涉及一种健康营养与高稳定性亚麻荠籽毛油的制备工艺。该工艺包括下列步骤:除杂、水分调整、低温压榨、浸出、有机溶剂的回收以及毛油混合。该工艺采用了有机溶剂正己烷和丙酮依次浸出的方法,所得亚麻荠籽油最大限度保留了亚麻荠籽中的营养伴随物,所述营养伴随物具有抗心脑血管疾病及消炎等生理活性,极大提高了亚麻荠籽油的营养健康价值。