一种具有保健功能的食用油
基本信息
| 申请号 | CN201410034702.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103766507A | 公开（公告）日 | 2014-05-07 |
| 申请公布号 | CN103766507A | 申请公布日 | 2014-05-07 |
| 分类号 | A23D9/007(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 杜树旺;张合庆;张海希 | 申请（专利权）人 | 安阳九安农业有限责任公司 |
| 代理机构 | 北京东方汇众知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 白洁 |
| 地址 | 456150 河南省安阳市汤阴县政通路东段路南 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食用油技术领域，具体涉及一种具有保健功能的食用油。所述食用油中ω-3系多烯不饱和脂肪酸和ω-6系多烯不饱和脂肪酸的质量比为1:1.0-1.20。本发明提供的具有保健功能的食用油，脂肪酸含量的比例科学合理，特别是对糖尿病及高血脂有一定的疗效，普通人群食用可预防糖尿病和高血脂的发生，糖尿病及高血脂人群食用可以改善症状。 |
