一种豆类蒸煮设备
基本信息
| 申请号 | CN201921806528.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN211020858U | 公开（公告）日 | 2020-07-17 |
| 申请公布号 | CN211020858U | 申请公布日 | 2020-07-17 |
| 分类号 | A23L11/00;A23L5/10 | 分类 | - |
| 发明人 | 王立全 | 申请（专利权）人 | 北京京日东大食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 101300 北京市顺义区牛栏山镇牛汇街3号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及食品蒸煮设备技术领域的一种豆类蒸煮设备，包括蒸煮锅以及与蒸煮锅连通的进水装置，还包括架设在地面上的平台、固接与蒸煮锅外的防溢槽以及架设于蒸煮锅上的支撑装置。防溢槽位于操作平台的上方，防溢槽呈环状设置于蒸煮锅的外围。在蒸煮过程中，蒸煮锅中溢出的蒸煮水可以沿着蒸煮锅的外沿流入防溢槽中，具有防止溢出的蒸煮水流至地面或损害工作人员衣物的效果。 |
