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一种有机富硒富锌产品的生产方法

基本信息

申请号 CN201510547354.2 申请日 -
公开（公告）号 CN105145115A 公开（公告）日 2015-12-16
申请公布号 CN105145115A 申请公布日 2015-12-16
分类号 A01G1/04(2006.01)I;A23L1/28(2006.01)I;C05G1/00(2006.01)I 分类 农业；林业；畜牧业；狩猎；诱捕；捕鱼;
发明人 唐健发;唐玲 申请（专利权）人 兴安宸亿工贸有限公司
代理机构 北京轻创知识产权代理有限公司 代理人 周玉红
地址 541300 广西壮族自治区桂林市兴安县工业集中区C2区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种有机富硒富锌产品生产方法，包括以下步骤：采用蔗糖、黄豆等配制培养基，并加入亚硒酸钠，硫酸锌，pH自然；灭菌冷却后按质量体积比5％-10％接入金针菇菌和猴头菇菌液体种子，温度25-27℃，通气搅拌，发酵时间24-60小时。将培养好的发酵液离心机处理，收集菌丝体，经过洗涤、冷冻干燥得到有机富硒富锌产品。本发明采用金针菇菌和猴头菇菌混合发酵，显著提高了有机硒产品的生产效率，采用金针菇菌和猴头菇菌共同发酵取得了预料不到的富硒富锌的效果。