一种水产品中甘氨酸甜菜碱的检测方法
基本信息
| 申请号 | CN201811477355.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN109342606B | 公开（公告）日 | 2021-11-02 |
| 申请公布号 | CN109342606B | 申请公布日 | 2021-11-02 |
| 分类号 | G01N30/02（2006.01）I;G01N30/06（2006.01）I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 邢家溧;丁源;郑睿行;张书芬;承海;周鑫达;应璐;毛玲燕 | 申请（专利权）人 | 宁波市食品检验检测研究院 |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 张勇 |
| 地址 | 315000 浙江省宁波市高新区江南路1588号D座 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种水产品中甘氨酸甜菜碱的检测方法，通过特定的预处理方法，并选择特定的高效液相色谱条件，采用通用的高效液相色谱设备实现了水产品中甘氨酸甜菜碱的定量检测，填补了水产品中甘氨酸甜菜碱检测方法的空白，而且相较于先前的比色法检测甘氨酸甜菜碱的方法，本发明的检测方法更高效、灵敏度高、适于推广应用。 |
