可视化啤酒酿造设备

基本信息

申请号 CN201720855079.5 申请日 -
公开(公告)号 CN207091387U 公开(公告)日 2018-03-13
申请公布号 CN207091387U 申请公布日 2018-03-13
分类号 C12C13/00 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 侯洁明;陆文俊;胡彬 申请(专利权)人 苏州酒花网络科技有限公司
代理机构 上海汉声知识产权代理有限公司 代理人 王慧娟;胡晶
地址 215011 江苏省苏州市高新区竹园路209号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种可视化啤酒酿造设备,包括外壳、糖化罐、发酵罐以及管路;所述糖化罐为透明罐体结构,所述管路为透明管路,所述外壳为全透明结构或所述外壳上设置有透明视窗。由于糖化罐采用透明罐体结构,管路采用透明管路,外壳采用全透明结构或在外壳上间隔设置有透明视窗,从而在酿造的过程中可实时观察被加工原料在设备中的形态变化,从而可实现实时有效的控制酿酒的全部工艺过程。并且糖化罐采用透明罐体结构,外壳采用全透明结构,从而可整体形成双层透明结构,在实现可视化功能的同时兼具隔热的效果。