啤酒发酵装置及啤酒酿造设备
基本信息
申请号 | CN201621489522.3 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN206486497U | 公开(公告)日 | 2017-09-12 |
申请公布号 | CN206486497U | 申请公布日 | 2017-09-12 |
分类号 | C12C11/00(2006.01)I;C12C13/00(2006.01)I | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 胡彬;陆文俊;张荣霞 | 申请(专利权)人 | 苏州酒花网络科技有限公司 |
代理机构 | 上海汉声知识产权代理有限公司 | 代理人 | 王慧娟;胡晶 |
地址 | 215011 江苏省苏州市高新区竹园路209号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本实用新型公开了一种啤酒发酵装置,包括麦汁储存容器、控制主板以及与控制主板分别相连的恒温控制单元、压力控制单元,恒温控制单元包括恒温模块以及温度传感器;压力控制单元包括压力传感器以及安全阀;麦汁储存容器附着于恒温模块上并紧密贴合;麦汁储存容器上设置有液体进水接口、液体出水接口及安全阀;温度传感器用于检测麦汁储存容器内的麦汁的当前温度值,并发送给控制主板;控制主板根据接收到的温度值与预设的温度值控制恒温模块进行制冷或加热,使麦汁的温度维持在预设的温度值;压力传感器用于实时检测麦汁储存容器内的压力值,并将检测得到的压力值实时发送给所述控制主板;该装置可实现啤酒发酵过程中的恒温控制及压力控制。 |
