食用老陈醋淋醋装置
基本信息
| 申请号 | CN201821141440.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209193936U | 公开（公告）日 | 2019-08-02 |
| 申请公布号 | CN209193936U | 申请公布日 | 2019-08-02 |
| 分类号 | C12J1/04（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 要爱龙; 郭志鹏; 马建芳 | 申请（专利权）人 | 山西老陈壹号生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州市越秀区哲力专利商标事务所（普通合伙） | 代理人 | 秦维;汪卫军 |
| 地址 | 529000 广东省江门市蓬江区棠下镇金桐三路121号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 食用老陈醋淋醋装置。涉及食醋的生产设备，尤其涉及对现有淋醋装置的改进。食用老陈醋淋醋装置,体积小、淋醋效率高。包括用于放置醋醅的顶部开口的醋醅缸，所述醋醅缸内设有过滤网，所述滤网将所述醋醅缸分隔为上缸和下缸，所述醋醅置于所述上缸内，所述醋醅缸的正上方设有喷淋装置。通过基座和用于淋醋的醋醅缸构成，结构简单、体积小。在淋醋过程中不仅通过自然重力淋醋，更加通过基座挤压醋醅，使得醋醅中含有的水分进一步降低，提升了制醋效率，使得单位时间内制醋量更多。 |
