雪菊香椿茶的配方及生产工艺
基本信息
| 申请号 | CN201310365272.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN104413198A | 公开（公告）日 | 2015-03-18 |
| 申请公布号 | CN104413198A | 申请公布日 | 2015-03-18 |
| 分类号 | A23F3/34(2006.01)I;A23F3/14(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 郭上富;李双英 | 申请（专利权）人 | 上海阳初生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 上海京沪专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 周晓玲 |
| 地址 | 202163 上海市崇明县中兴镇兴村兴西937号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及一种雪菊香椿茶的配方及生产工艺，由下述重量配比制成：香椿茶叶为1.3-3份，雪菊为0.1-1.5份，选用任意茶茶叶为0.01-2份，水为200-1200份。香椿茶叶的生产工艺，包含如下步骤：步骤一、采摘香椿茶嫩叶；步骤二、清洗；步骤三、用热开水滚烫；步骤四、晾干；步骤五、揉捻；步骤六、再晾干；步骤七、炒青；步骤八、烘干。本发明在香椿茶叶中加入雪菊和任选的一种发酵茶，使得茶饮品的口感更好，并且可以去火、消除疲劳、暖胃益肠、缓解不适感，具有保健功能。 |
