一锅法生产莱鲍迪苷D的方法
基本信息
| 申请号 | CN201911097269.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110846363A | 公开（公告）日 | 2020-02-28 |
| 申请公布号 | CN110846363A | 申请公布日 | 2020-02-28 |
| 分类号 | C12P19/56;C12N15/54;C12N9/10;C12N1/21;C12N1/19;C12R1/865;C12R1/84;C12R1/125 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 马媛媛;宋浩;洪解放;汪振洋;来庆英;张敏华 | 申请（专利权）人 | 中化健康产业发展有限公司 |
| 代理机构 | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人 | 天津大学;中化健康产业发展有限公司 |
| 地址 | 300072 天津市南开区卫津路92号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一锅法生产莱鲍迪苷D的方法，包括如下步骤：构建能分泌表达糖基转移酶UGT1的重组菌1，所述糖基转移酶UGT1的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示；在pH3.5‑7.8的培养基中培养重组菌1,得到培养液；在培养液中加入底物莱鲍迪苷A，加入尿苷二磷酸葡萄糖，硫酸镁或氯化镁，甲醇，反应，得到莱鲍迪苷D。本发明的一锅法生产莱鲍迪苷D在重组菌1发酵生成糖基转移酶UGT1的同时可催化莱鲍迪苷A生成莱鲍迪苷D，无需纯化UGT1和离心分离就能获得莱鲍迪苷D的。本发明的方法简单、高效、可以降低分离糖基转移酶UGT1的生产成本，可以商业化获得甜度高、口感好、高价值的莱鲍迪苷D。 |
