一种高活性稻米多糖粉的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910111413.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111548427A | 公开（公告）日 | 2020-08-18 |
| 申请公布号 | CN111548427A | 申请公布日 | 2020-08-18 |
| 分类号 | C08B37/00(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 洪传林 | 申请（专利权）人 | 湖北洪森生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 荆门市首创专利事务所 | 代理人 | 裴作平 |
| 地址 | 448200湖北省荆门市沙洋县沙洋经济开发区五洋路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种高活性稻米多糖粉的制备方法，包括以下步骤：将稻米多糖溶于NaHCO3水溶液中，然后依次通过电解活化、常压超声低温可控降解、膜过滤纯化、浓缩、真空微波干燥、粉碎，即可制得所述高活性稻米多糖粉。本发明通过电化学预活化处理，利用NaHCO3水溶液溶解、电化学活化并去除杂质，通过超声低温可控降解，提升多糖活性，解决了稻米多糖溶解度差、活性不高的现状。本发明制备的稻米多糖，杂质少，活性高、口感均优于传统稻米多糖。 |
