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乳酸生产工艺中的蛋白过滤系统

基本信息

申请号	CN201721922431.9	申请日	-
公开（公告）号	CN207749114U	公开（公告）日	2018-08-21
申请公布号	CN207749114U	申请公布日	2018-08-21
分类号	C12M1/12;C12M1/00	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	郝景峰;张川川;张蒙;孟祥静	申请（专利权）人	山东富欣生物科技股份有限公司
代理机构	青岛发思特专利商标代理有限公司	代理人	山东富欣生物科技股份有限公司;山东富凯生物新材料有限公司
地址	256300 山东省淄博市高青县潍高路288号
法律状态	-

摘要

本实用新型属于乳酸生产技术领域，具体涉及一种乳酸生产工艺中的蛋白过滤系统，包括乳化液储罐和发酵罐，乳化液储罐的出料口与发酵罐的进料口通过进料管相连，乳化液储罐的进料口连接有液化系统，发酵罐的出料口连接有发酵液储罐，乳化液储罐与发酵罐之间设有板框过滤机，板框过滤机的进料口与进料管相连，板框过滤机的出料口分别与乳化液储罐的进料口和发酵罐的进料口相连，板框过滤机的出料口与乳化液储罐的进料口之间设有回流阀，板框过滤机的出料口与发酵罐的进料口之间设有出料阀，进料管上设有进水开关。本实用新型结构合理，可以降低淀粉乳培养基中蛋白含量，减少气泡的产生，减少排气次数，降低杂菌感染率，使淀粉乳培养基得到有效利用。