一种扁鱼加工用快速解冻装置

基本信息

申请号 CN201921244816.3 申请日 -
公开(公告)号 CN210382450U 公开(公告)日 2020-04-24
申请公布号 CN210382450U 申请公布日 2020-04-24
分类号 A23B4/07 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 裴陆松;吴向骏;裴晓鹏;童中华;裴元琦 申请(专利权)人 安徽省好再来食品有限公司
代理机构 北京君泊知识产权代理有限公司 代理人 王程远
地址 238100 安徽省马鞍山市含山县县城二环路
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种扁鱼加工用快速解冻装置,包括解冻箱,所述解冻箱的内部固定安装有隔板,所述解冻箱内部的底端设置有废水箱,所述解冻箱的正面通过铰链活动安装有箱门。该扁鱼加工用快速解冻装置,采用加热元件对解冻箱内部进行加热,加热元件的覆盖面较广,从而能够快速提温;通过设置的加热灯对冷冻的扁鱼进行高温照射解冻,光加热的方式能够使冷冻的扁鱼受热更加彻底,进一步加快解冻的速度;通过对称设置的风扇,在解冻箱内部形成对流,使解冻箱内部的温度均匀,从而使扁鱼解冻均匀;通过倾斜设置的物料盘对冷冻的扁鱼进行承载,解冻过程中,产生的废水自动滴落到可抽出的废水箱中,通过废水箱对废水进行收集,便于使用。