一种便于散热排气的火腿发酵房

基本信息

申请号 CN202022648463.2 申请日 -
公开(公告)号 CN214060481U 公开(公告)日 2021-08-27
申请公布号 CN214060481U 申请公布日 2021-08-27
分类号 C12M1/12(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I;A23L13/70(2016.01)I;B01D53/04(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李超 申请(专利权)人 云龙县诺邓马金桥商贸有限责任公司
代理机构 - 代理人 -
地址 672799云南省大理白族自治州云龙县诺邓镇诺邓村
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及火腿发酵设备技术领域,具体为一种便于散热排气的火腿发酵房,包括发酵房,发酵房的前侧面上开设有入口,发酵房的内部靠近底面处设有地板;发酵房内还设有排气过滤机构,排气过滤机构包括两个对称设置的过滤箱,过滤箱呈中空式结构;该便于散热排气的火腿发酵房通过设有的排气过滤机构,即两侧的排气风机同步工作,发酵房内部的热气同步进入至多个连接管内,并经连接管进入至过滤箱内,在过滤箱内活性炭颗粒的过滤下,可以有效的去除气体中的异味,而气体最终通过排气风机排除至外界;该设计便于迅速排空发酵房内的热量,同时其便于对气体中的异味进行吸附,避免异味影响周围环境。