卡拉胶和葡甘露聚糖复配的固定化细胞载体
基本信息
申请号 | CN99113758.2 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN1275619A | 公开(公告)日 | 2000-12-06 |
申请公布号 | CN1275619A | 申请公布日 | 2000-12-06 |
分类号 | C12N11/10 | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 陈卫东;张士楚 | 申请(专利权)人 | 上海卫铭生化股份有限公司 |
代理机构 | 上海市东方专利事务所 | 代理人 | 上海大众凌伟生化股份有限公司 |
地址 | 200137上海市浦东新区草高路1864号 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种以卡拉胶和葡甘露聚糖复配的固定化细胞载体,其特征为:所述的固定化细胞载体为粉状,卡拉胶的重量百分比为40—90%,葡甘露聚糖的重量百分比为10—60%,本发明可广泛用于生化发酵工业,除具有普通k-卡拉胶载体的优点外,还具有凝固点低的优点(≤37℃),而且凝胶强度比普通k—卡拉胶提高50—100%,有利于细胞的活性。 |
