一种等渗运动饮料及其制备方法

基本信息

申请号 CN01104114.5 申请日 -
公开(公告)号 CN1133379C 公开(公告)日 2004-01-07
申请公布号 CN1133379C 申请公布日 2004-01-07
分类号 A23L2/38;A23L2/52 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 黄玲;梅悦;王志文;于凯 申请(专利权)人 浙江巨能东方饮料有限公司
代理机构 北京科龙寰宇知识产权代理有限责任公司 代理人 孙皓晨;韩小雷
地址 100031北京市西城区宣武门西大街甲129号金隅大厦9层北京巨能亚太生命科学研究中心
法律状态 -

摘要

摘要 本发明为一种等渗运动饮料及其制备方法。它含有盐、L-苏糖酸钙、柠檬酸、柠檬酸钠、Vc、蔗糖、果葡糖浆等;制备时先将盐、柠檬酸钠、果葡糖浆等混合后加水溶解,加入已经用少量水充分溶解的蔗糖水混合均匀,再加入香精,充分搅拌,混合均匀后过滤即可。本发明的经科学配制的等渗运动饮料中的水、矿物质和能量物质的比例是根据人体解剖、生理和运动特点而制定的,美味爽口,易于吸收,缓解疲劳,帮助维持正常的生理功能。