一种石斛复合超微粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN201410088701.5 申请日 -
公开(公告)号 CN104432012B 公开(公告)日 2016-06-01
申请公布号 CN104432012B 申请公布日 2016-06-01
分类号 A23L33/00(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 胡耀光;周健;邵静 申请(专利权)人 江苏天润本草生命科技有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 213000 江苏省常州市新北区通江中路367号1902室
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种石斛复合超微粉,其组分包括:石斛、灵芝、西洋参、人参花、枸杞,各组分的重量配比为:石斛2份、灵芝0.8-1.2份、西洋参1.5-3份、人参花0.5-1.5份、枸杞4-6份。制备方法包括:鲜品处理、冷冻处理、干燥处理、超低温超微粉碎。本发明所采用的石斛、灵芝、西洋参、人参花和枸杞中含有丰富的营养物质,通过最优比例混合,在功效上有协同作用,满足了人们的营养补充需求,降低了服用保健品的成本,避免了因服用多种保健品引起的不良反应,本发明采用低温破壁粉碎的方法可促进活性成分被吸收性能,克服了传统中药保健品加工程序繁琐,加工过程营养物质流失、不易被人体吸收等缺点。