花卷自动成型机
基本信息
| 申请号 | CN90201231.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN2075429U | 公开（公告）日 | 1991-04-24 |
| 申请公布号 | CN2075429U | 申请公布日 | 1991-04-24 |
| 分类号 | A21C3/04;A21C3/08 | 分类 | 焙烤；制作或处理面团的设备；焙烤用面团〔1，8〕; |
| 发明人 | 李春和;李桂兰;葛庭霞;陈德庆 | 申请（专利权）人 | 北京市服务机械研究所有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 100021北京市左安门外饮马井45号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种花卷自动成型设备，属于食品加工机械领域。本机是通过绞龙将发酵调碱的面团从漏模的数个长孔中挤出面片，与此同时由供油系统将食油送至并均匀的分布到各面片之间。该漏模带着数条面片边挤出边旋转，形成螺旋状面柱。经输送带及其上方转动的切断器切断成型。本机具有操作简单、清洗方便，制品重量、油量可调；大小均匀等特点。适合饭店、粮店、厂矿食堂等加工花卷使用。 |
