煤气烤鸭炉

基本信息

申请号 CN87209750 申请日 -
公开(公告)号 CN87209750U 公开(公告)日 1988-05-25
申请公布号 CN87209750U 申请公布日 1988-05-25
分类号 A47J37/06 分类 家具;家庭用的物品或设备;咖啡磨;香料磨;一般吸尘器;
发明人 邢忆南;王维荣 申请(专利权)人 北京市服务机械研究所有限公司
代理机构 北京市专利事务所 代理人 阎立德;张振宝
地址 北京市朝阳区左安门外饮马井45号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型属于服务机械领域。烤鸭是北京的风味食品,多为手工烤制,尚无理想的自动烤鸭设备。本实用新型以煤气为热源,燃烧室、电动机和风扇等置于炉体的左侧、燃烧器置于燃烧室之中,进气通道和燃烧室均与炉腔隔绝,使燃烧所产生的烟气不污染鸭体,用风扇使炉腔内热空气绕燃烧室进行热循环,达到烤鸭的目的。本实用新型结构简单,经济实用是一种较为理想的自动化烤鸭设备。