一种从牛奶或乳清水中提取高纯度蛋白的方法
基本信息
| 申请号 | CN200510095244.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1800200A | 公开（公告）日 | 2006-07-12 |
| 申请公布号 | CN1800200A | 申请公布日 | 2006-07-12 |
| 分类号 | C07K1/14(2006.01);C07K1/36(2006.01) | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 方存林;方雅悯 | 申请（专利权）人 | 浙江领帆生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 225300江苏省泰州市鼓楼南路348号科技中心 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从牛奶或乳清水中提取高纯度蛋白的方法，它采用放置阳离子交换树脂的搅拌罐来吸附、解附、分离提取牛奶或乳清液中的乳铁蛋白、乳氧化酶蛋白及其两者混合物，并辅以膜分离技术将其分离浓缩和高度纯化。搅拌罐可调搅拌浆转速为20－100rpm；罐内侧壁有增涡流挡板，罐底设置带过滤板的树脂床，在树脂床上的树脂层上方8－12cm高度处设置快速导流抽滤管。解决了低成本进行大工业生产的问题。 |
