富维营养植物油及其制备工艺
基本信息
| 申请号 | CN200510044190.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1739368A | 公开（公告）日 | 2006-03-01 |
| 申请公布号 | CN1739368A | 申请公布日 | 2006-03-01 |
| 分类号 | A23D9/00(2006.01);A23L1/30(2006.01) | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 卢德明;白新鹏 | 申请（专利权）人 | 山东新良油脂有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 276826山东省日照市东港区新良路1号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 富维营养植物油及其制备工艺，是在基料油的基础上添加维生素及植物精华素而形成的，各种脂肪酸占总脂肪酸的重量百分比为：单不饱和脂肪酸35％～45％，n－6多不饱和脂肪酸35％～45％，n－3多不饱和脂肪酸5％～9％，维生素A 0.4～0.6mg/100g，维生素D 0.03～0.05mg/100g，维生素E 120～150mg/100g，植物精华素0.5～1.5％。能满足人体对各种不饱和脂肪酸的均衡需求，同时添加维生素A、D、E及植物精华素，使人们在食用比例科学的食用油的同时补充了体内所需的维生素及微量元素，达到保健的作用。 |
