一种朝鲜蓟多酚的酵母微胶囊及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201610505982.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105920069B | 公开（公告）日 | 2019-08-30 |
| 申请公布号 | CN105920069B | 申请公布日 | 2019-08-30 |
| 分类号 | A61K9/50;A61K36/28;A61P1/16 | 分类 | 医学或兽医学；卫生学; |
| 发明人 | 汤须崇;邓爱华;蔡婀娜;雷廷平;寇馨月 | 申请（专利权）人 | 厦门塔斯曼生物工程有限公司 |
| 代理机构 | 厦门市首创君合专利事务所有限公司 | 代理人 | 华侨大学;厦门塔斯曼生物工程有限公司 |
| 地址 | 362000 福建省泉州市丰泽区城东 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种朝鲜蓟多酚的酵母微胶囊及其制备方法，以朝鲜蓟经提取、纯化、冷冻干燥制备的冻干粉为芯材，酵母细胞为包埋壁材，经水浴恒温振荡、离心、冷冻干燥制备得到酵母微胶囊产品。酵母细胞本身营养丰富，通过酵母细胞的微胶囊化，既保持了多酚的抗氧化活性，也具有酵母的营养物质，其具有药物缓慢释放、生物利用度高、制备工艺较为简单的特点，适合工业化大生产；同时也为多酚的进一步应用提供了思路和方向。 |
