一种以桃子和李子为主要材料的饮料加工工艺

基本信息

申请号 CN201811346365.4 申请日 -
公开(公告)号 CN109430626A 公开(公告)日 2019-03-08
申请公布号 CN109430626A 申请公布日 2019-03-08
分类号 A23L2/04(2006.01)I; A23L2/46(2006.01)I; A23L2/52(2006.01)I; A23L2/60(2006.01)I; A23L33/00(2016.01)I; A23L5/20(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 李华; 黄雯娟; 侯秀英; 向玲 申请(专利权)人 宜宾优格食品有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 645350 四川省宜宾市屏山县石盘产业园区
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种以桃子和李子为主要材料的饮料加工工艺,所述以桃子和李子为主要材料的饮料加工工艺包括如下步骤:桃子、李子原料搜集;选果;半仿生法浸泡清洗;去核;清洗;磨浆;过滤;混合葡萄汁;过滤;进入标化罐;剪切;过滤;标准化;搅拌;标化料抽样;均质;平衡罐;灌装;打检;二次灭菌;喷码;包装;检验;入库等步骤。该种以桃子和李子为主要材料的饮料加工工艺具有解暑、止渴、补气养血、养阴生津、润肠通便、养颜抗衰的功效,对胃阴不足、体虚阴液不足的便秘症有较好的滋补和润下作用,还具有清肝除热、利水的功效,主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。