一种利用重组枯草芽孢杆菌全细胞转化生产L-鸟氨酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN201510526416.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105062941B | 公开（公告）日 | 2019-03-05 |
| 申请公布号 | CN105062941B | 申请公布日 | 2019-03-05 |
| 分类号 | C12N1/21;C12P13/10;C12R1/125 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 饶志明;王梅洲;徐美娟;张显;杨套伟 | 申请（专利权）人 | 如皋江大食品生物技术研究所有限公司 |
| 代理机构 | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 | 代理人 | 耿晓岳 |
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种利用重组枯草芽孢杆菌全细胞转化生产L‑鸟氨酸的方法，属于生物工程和生物技术领域。本发明将来源于Bacillus cereus的精氨酸酶成功在Bacillus subtilis 168中表达。酶活测定结果表明，重组工程菌的精氨酸酶酶活比原始菌提高了近27倍。以此工程菌作为生物催化剂，以L‑精氨酸作为底物，进行转化法生产L‑鸟氨酸，采用分批补加底物L‑精氨酸的方法在5‑L发酵中进行转化法生产L‑鸟氨酸。12h后可以得到378.9g/L的L‑鸟氨酸，底物L‑精氨酸的摩尔转化率达到99.9％。本发明方法生产L‑鸟氨酸具有效率高，专一性强，能耗低等优点。 |
