一种促进睡眠的羊乳粉及其制备方法

基本信息

申请号 CN202110899814.3 申请日 -
公开(公告)号 CN113575692A 公开(公告)日 2021-11-02
申请公布号 CN113575692A 申请公布日 2021-11-02
分类号 A23C9/16(2006.01)I;A23C1/04(2006.01)I;A23C1/12(2006.01)I;A23C3/03(2006.01)I;A23C3/04(2006.01)I;A23C7/04(2006.01)I;A23C9/152(2006.01)I;A23C9/156(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 孟百跃;孟江鹏;崔秀秀;辛妮 申请(专利权)人 西安百跃羊乳集团有限公司
代理机构 成都众恒智合专利代理事务所(普通合伙) 代理人 刘华平
地址 710000陕西省西安市阎良区武屯街西环路北段
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种促进睡眠的羊乳粉及其制备方法,涉及配方羊乳技术领域,以1吨本发明羊乳粉成品计算,所述配方山羊乳由湿法制成的基粉994Kg和干法配方粉6Kg组成,制成987Kg基粉的各组分添加量为:能制900Kg全脂羊乳粉的生羊乳、聚葡萄糖87Kg;所述干法配方粉由茶叶茶氨酸4Kg、燕麦β‑葡聚糖1Kg、磷脂酰丝氨酸1Kg组成。本发明配伍组分简单,专门针对睡眠和血糖问题,减少其他非必要组分对身体的负担,延缓糖尿病病情发展;饮用本发明提供的羊乳粉冲调的奶粉,能有效快速减少大脑头皮层的兴奋度以及抑制肾上腺素的分泌,以保证充足的深度睡眠;长时间饮用后,小鼠空腹血糖能下降0.5~2.0mmol/L。