一种提高儿童免疫力的配方绵羊乳粉及其制备方法
基本信息
| 申请号 | CN202110757728.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113796419A | 公开（公告）日 | 2021-12-17 |
| 申请公布号 | CN113796419A | 申请公布日 | 2021-12-17 |
| 分类号 | A23C9/16;A23C9/152;A23C9/154;A23C9/156;A23C9/158 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 孟百跃;崔秀秀;辛妮 | 申请（专利权）人 | 西安百跃羊乳集团有限公司 |
| 代理机构 | 成都众恒智合专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 黄芷 |
| 地址 | 710000 陕西省西安市阎良区武屯街西环路北段 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种提高儿童免疫力的配方绵羊乳粉及其制备方法，涉及配方绵羊乳粉技术领域，本发明所述配方绵羊乳粉由生绵羊乳、脱盐乳清粉、全脂羊乳粉、低聚异麦芽糖、浓缩乳清蛋白粉、混合植物油、花生四烯酸、二十二碳六烯酸、乳铁蛋白、初乳碱性蛋白、氢氧化钾、复配营养强化剂组成。本发明通过添加乳铁蛋白，配以低聚异麦芽糖、混合植物油、氯化胆碱、牛磺酸多种物质共同促进吸收，氯化胆碱、牛磺酸促进脂肪(混合植物油)吸收，混合植物油和低聚异麦芽糖则因为复杂的代谢反应促进乳铁蛋白吸收，从而将乳铁蛋白有效吸收并发挥其辅助儿童建立免疫力的作用。 |
