一种利用电厂锅炉浓水发酵生产黄原胶的工艺

基本信息

申请号 CN201310735057.1 申请日 -
公开(公告)号 CN103710408B 公开(公告)日 2016-05-18
申请公布号 CN103710408B 申请公布日 2016-05-18
分类号 C12P19/06(2006.01)I;C12R1/64(2006.01)N 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 李苗苗;陈健;杜金锁;任衍波;王晓港;石岩昌;司书锋;朱永真 申请(专利权)人 淄博迪森生物科技有限责任公司
代理机构 济南舜源专利事务所有限公司 代理人 宋玉霞
地址 255400 山东省淄博市临淄区安平路89号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明公开了一种利用电厂锅炉浓水发酵生产黄原胶的工艺。将配料用水的10-40%用电厂锅炉浓水替代,原辅料配方和生产工艺与普通黄原胶一致,配置好的培养基经消毒、发酵、提取、烘干、粉碎、包装得成品。本发明生产出合格的黄原胶产品,不仅节约了黄原胶生产中的用水量,同时减少了污水排放,减轻了环保压力,降低了黄原胶的生产成本,实现了节能降耗。