甜菊醇糖甙和/或其多糖基化衍生物的组合物
基本信息
| 申请号 | CN201980030635.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN112135528A | 公开（公告）日 | 2020-12-25 |
| 申请公布号 | CN112135528A | 申请公布日 | 2020-12-25 |
| 分类号 | A23L2/60(2006.01)I;A24B15/10(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 王汉生;史鑫;师锦刚;M·C·杰克逊 | 申请（专利权）人 | 伊比西（北京）植物药物技术有限公司 |
| 代理机构 | 北京格旭知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 雒纯丹 |
| 地址 | 100176北京市大兴区亦庄经济技术开发区经海三路35号院1号楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本申请提供包含一种或多种糖基化甜菊醇糖甙(GSG)和/或一种或多种甜菊醇糖甙(SG)的组合物。本申请在其他方面还提供了(1)制备SG/GSG组合物的方法；(2)提高口服消费品组合物甜度的方法；和(3)改善口服消费品组合物的味道剖面或风味的方法。 |
