一种生产用速冻水饺拌馅装置
基本信息
| 申请号 | CN201821927122.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN209594620U | 公开（公告）日 | 2019-11-08 |
| 申请公布号 | CN209594620U | 申请公布日 | 2019-11-08 |
| 分类号 | A22C5/00（2006.01）I | 分类 | 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工; |
| 发明人 | 王元才 | 申请（专利权）人 | 高邮市元鑫冷冻有限公司 |
| 代理机构 | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 | 代理人 | 刘晓晖 |
| 地址 | 225645 江苏省扬州市高邮市汤庄镇汉留汉中路 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型公开了一种生产用速冻水饺拌馅装置，包括搅拌箱，搅拌箱包括箱体和上盖，搅拌箱的上盖上设有进料料斗，进料料斗与箱体连通，搅拌箱的一侧设有佐料罐，上盖上设有配料进口，配料进口通过配料管与佐料罐连通，箱体上远离进料料斗一端的底部设有出料口，搅拌箱内设有搅拌装置，搅拌装置包括搅拌轴和驱动装置。本实用新型与现有技术相比的优点在于：搅拌轴上的螺旋叶片对肉馅起着向前推送的作用，搅拌叶片上下翻转将肉馅混合均匀，佐料罐控制佐料的放置，水平放置的双搅拌轴相互配合，对肉馅进行搅拌，搅拌更充分，一个电机控制两根搅拌轴旋转，更节能环保；高压喷头对搅拌箱进行清洗，液氮鼓入箱体内时刻保持肉馅的新鲜不变质。 |
