一种防止沉淀的液态乳品加工发酵罐

基本信息

申请号 CN201922093313.7 申请日 -
公开(公告)号 CN211091649U 公开(公告)日 2020-07-28
申请公布号 CN211091649U 申请公布日 2020-07-28
分类号 A23C9/12(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 高伟伟 申请(专利权)人 内蒙古怀峰科技股份有限公司
代理机构 - 代理人 -
地址 010052 内蒙古自治区呼和浩特市新城区科尔沁北路绿地智海大厦A4号楼707室
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了的属于乳品加工技术领域,尤其是一种防止沉淀的液态乳品加工发酵罐,包括上发酵罐体和下发酵罐体,上发酵罐体的内侧壁开设有卡槽,卡槽的内部卡接有防沉淀板,防沉淀板上端面的中部固定连接有旋转轴,旋转轴的外侧壁固定连接有多个均匀分布的连接杆,多个连接杆的另一端均固定连接有上清理刮板,上清理刮板的一侧均与上发酵罐体的内侧壁紧贴,多个连接杆的上方均设置有搅拌杆,搅拌杆远离旋转轴的一端均固定连接有搅拌合页,在搅拌杆和搅拌合页下方设置连接杆和上清理刮板,连接杆和上清理刮板旋转不仅起到对发酵罐内的液态乳品进行搅拌摩擦防止液态乳品在发酵罐内沉淀的作用,同时,起到清理发酵罐的作用。