一种用于红茶生产用的发酵机构
基本信息
| 申请号 | CN202121356701.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN214802091U | 公开（公告）日 | 2021-11-23 |
| 申请公布号 | CN214802091U | 申请公布日 | 2021-11-23 |
| 分类号 | A23F3/08（2006.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 卿晓勤;阳金龙 | 申请（专利权）人 | 新化县天渠茶业有限公司 |
| 代理机构 | 长沙湘驰达知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 罗若愚 |
| 地址 | 417600湖南省娄底市新化县水车镇荆竹村2组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型属于红茶发酵技术领域，涉及一种用于红茶生产用的发酵机构，其中，包括发酵箱，所述发酵箱的内壁上固定连接有斜板，所述斜板的底部一侧固定连接有导料板，所述导料板的底部固定连接在发酵箱的内壁底部，所述发酵箱的一侧底部开设有出料口，所述发酵箱的一侧开设有通槽，所述斜板的一侧开设有凹槽。其有益效果是，该用于红茶生产用的发酵机构，通过电机、活动槽、翻转组件和鼓风机的共同作用，可以对发酵室内的红茶起到翻转作用，在翻转的同时进行通风供氧，从而可以缩短红茶的发酵时间，提高红茶的品质，通过中空杆、通孔、搅拌杆和出气孔的共同作用，可以对红茶起到均匀通风供氧的作用，提高红茶的发酵效果。 |
