一种红茶自动发酵监测系统
基本信息
| 申请号 | CN202110933852.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113610935A | 公开（公告）日 | 2021-11-05 |
| 申请公布号 | CN113610935A | 申请公布日 | 2021-11-05 |
| 分类号 | G06T7/90（2017.01）I;G06T5/00（2006.01）I;G06K9/62（2006.01）I;G06K9/00（2006.01）I;A23F3/08（2006.01）I | 分类 | 计算；推算；计数; |
| 发明人 | 卿晓勤;阳金龙 | 申请（专利权）人 | 新化县天渠茶业有限公司 |
| 代理机构 | 长沙湘驰达知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 罗若愚 |
| 地址 | 417600湖南省娄底市新化县水车镇荆竹村2组 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种红茶自动发酵监测系统，与现有技术的红茶发酵监测系统相比较，本发明的所述红茶发酵监测系统包括对用于发酵的原料茶叶进行监控进一步判断所述原料茶叶的状态的识别模块、将所述原料茶叶经过萎凋揉捻处理对应获得的发酵原料进行自动发酵处理的发酵处理模块和对所述发酵处理模块中的所述茶叶的发酵情况进行判断进一步确定所述其发酵程度的发酵监控模块和将发酵完成的所述茶叶进一步烘干处理对应获得红茶的烘干模块。本发明的发酵监测系统针对不同种类所述红茶进行进一步适应性自动发酵过程和程度处理。 |
