一种褐黄袍链霉菌发酵生产纳他霉素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201710205059.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN106676150B | 公开（公告）日 | 2021-04-16 |
| 申请公布号 | CN106676150B | 申请公布日 | 2021-04-16 |
| 分类号 | C12P19/62(2006.01)I;C12R1/465(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 金伟;郑长春;王博;慕东;卢春玲;马艳茹;张兴灿;张玲;陈君 | 申请（专利权）人 | 山东鲁抗医药股份有限公司 |
| 代理机构 | 北京高沃律师事务所 | 代理人 | 王加贵 |
| 地址 | 272000山东省济宁市高新区东外环路6号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种褐黄袍链霉菌发酵生产纳他霉素的方法，包括：1)将褐黄袍链霉菌孢子液活化；2)将所述步骤1)活化后的褐黄袍链霉菌孢子液接种于种子培养基中进行种子培养，得到褐黄袍链霉菌；3)将所述步骤2)得到的褐黄袍链霉菌接种于发酵培养基中进行有氧发酵培养，得到纳他霉素。本发明采用适宜的培养基配比，并在基础料中添加增效剂，菌丝体在均衡的碳氮比和无机盐离子环境下生长活性大大提高，无需一味加大动力条件，菌丝体更加快速的适应培养液的环境，迟缓期缩短，从而发酵周期缩短。整个发酵周期为79～82h，最终褐黄袍链霉菌菌丝体浓度为44～45％，纳他霉素的含量为6.9～7g/L。 |
