橘子醋酸发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202122931202.6 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN216427249U | 公开（公告）日 | 2022-05-03 |
| 申请公布号 | CN216427249U | 申请公布日 | 2022-05-03 |
| 分类号 | C12J1/10（2006.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 余红波;邹涛;付彩霞;陈海山;王应喜;刘亮 | 申请（专利权）人 | 湖北土老憨调味食品股份有限公司 |
| 代理机构 | 宜昌市三峡专利事务所 | 代理人 | 危松 |
| 地址 | 443300湖北省宜昌市宜都市宜红大道666号土老憨科技园 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 橘子醋酸发酵装置，包括发酵罐，发酵罐顶部连通有进料管和排气阀，发酵罐底部连通有排料管，发酵罐内设有搅拌轴，搅拌轴与连接在发酵罐底部的电机传动连接，在搅拌轴上设有搅拌桨，发酵罐底部设有环管，环管上接通多个喷嘴，在环管上方搅拌轴上固定连接有支架，支架上连接有过滤孔板，环管通过进气管依次与进气机构和空气过滤器连通，在进气管上安装有单向阀。本实用新型用于解决现有醋酸发酵空气进入不分散，醋酸发酵液受氧不均的问题。 |
