一种方便油茶及其制备方法

基本信息

申请号 CN201310249690.X 申请日 -
公开(公告)号 CN103349228A 公开(公告)日 2013-10-16
申请公布号 CN103349228A 申请公布日 2013-10-16
分类号 A23L1/18;A23L1/29;A23F3/14;A23L7/10;A23L7/161 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 唐成辉 申请(专利权)人 蓝山县龙湾三蓝生态园开发有限责任公司
代理机构 永州市零陵专利事务所 代理人 梁国华
地址 545000 广西壮族自治区柳州市三江县林溪镇弄团村弄团屯5号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种方便油茶及其制备方法,一种方便油茶,主料包括糖豆糯米10~25、茶油0.1~1、膨化粳米30~45、油炸花生米15~25、油炸麻豆5~10、油炸玉米5~10,配料包括:姜粉2~6、葱花1~2、茶叶1~6,其制备方法是按上述重量份混合,真空打包;解决因按照传统工艺制备油茶,具有工艺复杂,制造出来的油茶容易变味;不同地区配置的原料不一样,制造出来的口感不一致,本发明具有能工业化生产、方便携带、方便食用,营养价值高,具有发汗驱寒、温胃养胃、提神醒脑的功效,促进血液循环。