浸出法制取菜籽油设备及方法

基本信息

申请号 CN202010852088.5 申请日 -
公开(公告)号 CN112011403A 公开(公告)日 2020-12-01
申请公布号 CN112011403A 申请公布日 2020-12-01
分类号 C11B1/10(2006.01)I 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 尤金花;颜方芳;任新萍;罗昌洪;奎万国;宋玉梅;李国梅;付志云;陈国栋;李积元;吴生发 申请(专利权)人 青海弘大农副产品购销有限公司
代理机构 重庆项乾光宇专利代理事务所(普通合伙) 代理人 侯玉花
地址 811601青海省西宁市湟中县多巴镇小寨村
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及食品加工技术领域,具体涉及浸出法制取菜籽油设备。包括榨油筒和浸取器,榨油筒内包括从上至下依次设立的破碎部和浸取部,破碎部和浸取部的连接处设有过滤网,浸取器设于浸取部内;破碎部包括第二齿轮和第二转轴,破碎部还连接有驱动解锁机构,所述驱动解锁机构包括第一齿轮、第一转轴和摆动组件,所述摆动组件驱动第一齿轮与第二齿轮啮合或者驱动第一齿轮远离第二齿轮,该设备采用浸出法提取菜籽油,提高了出油率,且提取过程中的浸取器设有驱动解锁机构,防止齿轮转动时,因速度过高造成设备损坏,本发明还提供了一种利用上述设备制取菜籽油的方法,该方法结合浸泡溶胀和烘干热处理技术,提油率能够达到94%以上。