发泡解冻机

基本信息

申请号 CN201620351948.6 申请日 -
公开(公告)号 CN205658284U 公开(公告)日 2016-10-26
申请公布号 CN205658284U 申请公布日 2016-10-26
分类号 A23B4/07(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘昌仁 申请(专利权)人 重庆市原卤食品有限公司
代理机构 沈阳易通专利事务所 代理人 于丽丽
地址 405200 重庆市梁平县梁平工业园区A区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,特别提供了一种发泡解冻机,由多个解冻单元连接而成,每个解冻单元包括解冻箱和高压发泡机,解冻箱由箱体和箱腿组成;高压发泡机设置在解冻箱箱体的下面,多根高压气管的一端连接高压发泡机,另一端连接解冻箱箱体的下表面,与箱体内部贯通。本实用新型通过从解冻箱底部发生高压气泡,使浸入水中的冷冻肉制品在气泡的推动下翻滚,加速冷冻肉制品解冻。