一种改进的预煮机

基本信息

申请号 CN201621239670.X 申请日 -
公开(公告)号 CN206251869U 公开(公告)日 2017-06-16
申请公布号 CN206251869U 申请公布日 2017-06-16
分类号 A23L5/10(2016.01)I;B65G33/00(2006.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料;及其处理;
发明人 刘昌仁 申请(专利权)人 重庆市原卤食品有限公司
代理机构 重庆嘉禾共聚知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 重庆市梁平张鸭子食品有限公司;重庆真本味食品有限公司
地址 405200 重庆市梁平县重庆梁平工业园区A区
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型涉及一种改进的预煮机,包括小型悬挂行车,垫台,螺旋运输机,喷煮箱盒,蒸汽供给机,稳流导管,装载箱,动滑轮,移动器,电动机,所述螺旋运输机设置通过支架设置在垫台上,所述喷煮箱盒与垫台相邻,所述喷煮箱盒含有若干喷煮槽,所述喷煮槽底面设置有排污孔,所述装载箱放置在喷煮槽中,所述装载箱底部留有穿孔,所述喷煮箱盒内部设置有稳流导管,所述稳流导管一端封堵,另一端穿过喷煮箱盒与蒸汽给机连接。本实用新型设计新颖,通过设置螺旋运输机提高了食材输入效率,在喷煮箱盒采用若干喷煮槽的模式提高了喷煮容量,通过小型悬挂行车能够加快对装载箱的转移速度,此外,在喷煮槽底部设置有排污孔能够避免油污的堆积。