破蛋机
基本信息
| 申请号 | CN201620351800.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN205658327U | 公开（公告）日 | 2016-10-26 |
| 申请公布号 | CN205658327U | 申请公布日 | 2016-10-26 |
| 分类号 | A23L15/00(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 刘昌仁;于厚川;刘兴川 | 申请（专利权）人 | 重庆市原卤食品有限公司 |
| 代理机构 | 沈阳易通专利事务所 | 代理人 | 重庆市梁平张鸭子食品有限公司;重庆真本味食品有限公司 |
| 地址 | 405200 重庆市梁平县梁平工业园区A区 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及鸡蛋卤制技术领域，特别提供了一种破蛋机，包括机架、传送组件和破壳组件，机架包括两条传动轨和至少4条支撑腿；传动组件设置在两条传动轨之间，传动组件包括传动轮、传送带和电机，破壳组件由两个连接杆、破壳梁、活动板组成，破壳梁具有一平面，两根连接杆连接在破壳梁的两端和两条传动轨的两端，连接杆的长度使破壳梁位于传动带下方固定距离，破壳梁可转动地连接活动板，鸡蛋从传动带上滚落后先落在破壳梁的平面上蛋壳破裂，继而滚落到活动板上，进入下一道工序。本设备适合大规模生产卤蛋的企业对熟鸡蛋进行破壳，加快鸡蛋入味，提高卤制效果。 |
