一种杂粮面粉
基本信息
| 申请号 | CN201910200455.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110050946A | 公开（公告）日 | 2019-07-26 |
| 申请公布号 | CN110050946A | 申请公布日 | 2019-07-26 |
| 分类号 | A23L7/10（2016.01）I; A23L7/165（2016.01）I; A23L33/10（2016.01）I; A23L33/16（2016.01）I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 彭才 | 申请（专利权）人 | 上海可味食品有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 201500 上海市金山区亭林镇康发路201号6幢3楼3005室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种杂粮面粉，小麦、玉米、糯米、燕麦、高粱、等多种谷物组成，本发明保留了原料的各成分的营养，且所有成分科学配比，既保留口感好，有嚼劲，又保留了面粉的发酵速度，满足了终端客户的需求。 |
