利用黄姜提取黄姜皂素和鼠李糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN201410029758.8 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103805670B | 公开（公告）日 | 2016-01-13 |
| 申请公布号 | CN103805670B | 申请公布日 | 2016-01-13 |
| 分类号 | C12P33/20(2006.01)I;C12P19/14(2006.01)I;C12P19/04(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 董爱文;姚姝凤;成江;卜晓英;何艳群 | 申请（专利权）人 | 山东萃茵生物科技有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 427000 湖南省张家界市三角坪吉首大学张家界校区林产化工重点实验室 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 针对目前黄姜资源不足和产生大量废弃物，严重影响了黄姜长期利用发展前景，而采用目前提取方法都会对环境造成大量的废弃物，本发明提供了一种利用萃取、结晶与重结晶方法从黄姜根茎中规模化生产黄姜皂素和鼠李糖，又能提高黄姜中黄姜皂素和鼠李糖的收率。 |
