检测稻米熟度的方法
基本信息
| 申请号 | CN201110417303.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102539364A | 公开（公告）日 | 2012-07-04 |
| 申请公布号 | CN102539364A | 申请公布日 | 2012-07-04 |
| 分类号 | G01N21/33(2006.01)I;G01N1/30(2006.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 王晓丹;邱树毅;刘飞;彭小东 | 申请（专利权）人 | 遵义宏微生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 贵阳东圣专利商标事务有限公司 | 代理人 | 袁庆云 |
| 地址 | 563000 贵州省遵义市红花岗区南关街道高新技术产业开发区规划展示大厅一层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种检测稻米熟度的方法，包括下述步骤：准确称取粉碎后的稻米样品料水比1：10浸泡8h-14h；40℃-50℃下，糖化仪糖化1-2小时；将糖化的醪液倒出，8000r/min离心10min，取上清液；以蒸馏水做空白，在280nm波长下，用紫外分光光度计测定上清液中蛋白含量与标准曲线进行对比，判断其熟度。本方法简单、有效、方便快捷。 |
