一种生产甲醇菌体蛋白联产纤维素酶的毕赤酵母及其应用
基本信息
| 申请号 | CN202210611032.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114686386A | 公开（公告）日 | 2022-07-01 |
| 申请公布号 | CN114686386A | 申请公布日 | 2022-07-01 |
| 分类号 | C12N1/19（2006.01）I;C12N15/56（2006.01）I;C12N9/42（2006.01）I;A23K20/189（2016.01）I;C12R1/84（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 吴信;高乐 | 申请（专利权）人 | 中国科学院天津工业生物技术研究所 |
| 代理机构 | 北京知文通达知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | - |
| 地址 | 300450天津市滨海新区空港经济区西七道32号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明开发一种可以生产甲醇蛋白且联产纤维素酶的毕赤酵母，经微生物发酵生产，可在生产甲醇蛋白的同时联产纤维素酶制剂。本发明的毕赤酵母经诱变和基因工程改造获得，其具有生长速度快，甲醇菌体蛋白生产效率高的特点；甲醇蛋白含量近60%，含有全部8种必需氨基酸，具有优氨基酸配比的特性；在甲醇菌体蛋白生产的同时，联产中性纤维素酶制剂，通过简单固液分离，获得的中纤维素酶制剂，酶活力可以达到13060IU/ml。通过甲醇菌体蛋白联产纤维素酶制剂生产模式，最大程度地提升产品综合经济效益，提升发酵原料的转化率和利用率。 |
