一种含功能脂肪酸的宠物饮料及其制备方法
基本信息
申请号 | CN202010928345.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN111990545A | 公开(公告)日 | 2020-11-27 |
申请公布号 | CN111990545A | 申请公布日 | 2020-11-27 |
分类号 | A23K20/158(2016.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料;及其处理; |
发明人 | 唐红;张继平;黄子龙;张友春;李伟东 | 申请(专利权)人 | 广东正大康生物科技股份有限公司 |
代理机构 | 佛山市禾才知识产权代理有限公司 | 代理人 | 刘羽波;资凯亮 |
地址 | 528133广东省佛山市三水工业园区西南园C区26-4号之一三楼东侧 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明公开了一种含功能脂肪酸的宠物饮料及其制备方法,一种含功能脂肪酸的宠物饮料,每500mL中,包括以下原料组分:中链甘油三酯1~10g、浓缩亚麻油脂1~10g、月桂酸单甘脂0.1~1g、丁酸甘油酯0.2~2g、复合乳化剂0.1~1g、载体2~20g和复合抗氧化剂0.005~0.05g。所述含功能脂肪酸的宠物饮料,用于均衡补充宠物机体内的脂肪酸,有效降低宠物机体内胆固醇水平,解决了现有宠物饮料功能单一,营养均衡性差的问题,所述含功能脂肪酸的宠物饮料的制备方法,采用微胶囊包裹技术将功能脂肪酸通过载体进行包被,使得功能脂肪酸在宠物饮料中的稳定性和溶解性能都得到大幅提升,有利于宠物对宠物饮料中的营养物质的高效吸收。 |
