一种对化学修饰后磁性固定化PLA<sub>1</sub>再活化的方法专利查询专利号|摘要-满商公司网

一种对化学修饰后磁性固定化PLA₁再活化的方法

基本信息

申请号	CN201911002105.X	申请日	-
公开（公告）号	CN110643595A	公开（公告）日	2020-01-03
申请公布号	CN110643595A	申请公布日	2020-01-03
分类号	C12N11/14;C12N9/18;C12N9/96	分类	生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人	史永革;张理博;唐洪琳;罗淑年;李运美;李仁彬;况楠;于殿宇	申请（专利权）人	黑龙江精益检测有限公司
代理机构	哈尔滨龙科专利代理有限公司	代理人	李长春
地址	150030 黑龙江省哈尔滨市开发区哈平路集中区哈平东路1号
法律状态	-

摘要

本发明利用Fe₃O₄纳米粒子和SiOx复合，得到磁性固定化磷脂酶A₁，再用葡聚糖‑醛‑甘氨酸对磁性固定化酶化学修饰，得到Fe₃O₄/SiOx‑g‑P(GMA)‑PLA₁‑Dx‑Gly，通过固定化和化学修饰后的磷脂酶A₁的稳定性增加。以修饰后的磷脂酶A₁为研究对象，将其应用在大豆油脱胶体系中，修饰后的磁性固定化磷脂酶A₁重复使用6次后，相对酶活仍80%，提高了磷脂酶A₁的重复使用次数。分离取出，在盐酸胍溶液中温育，处理后的磁性固定化酶悬浮于Tris‑HCl缓冲溶液中，以相对酶活作为评价指标，得出磁性固定化PLA₁再活化的最佳条件为溶液pH为7，活化温度为25℃，活化时间为20 h，效应物浓度为0.20 mol/L，此时磁性固定化PLA₁的酶活最高，回收酶活为初始酶活的99%，提高了磷脂酶A₁的利用率，为工业化生产带来巨大的经济效益。