一种白酒加工用出醅装置
基本信息
| 申请号 | CN202111391204.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN114032152A | 公开（公告）日 | 2022-02-11 |
| 申请公布号 | CN114032152A | 申请公布日 | 2022-02-11 |
| 分类号 | C12G3/02（2019.01）I | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 吴再节;孙伟;韦孝宇;崔磊;董思文;常强;王磊 | 申请（专利权）人 | 安徽文王酿酒股份有限公司 |
| 代理机构 | 合肥市科融知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 梁成 |
| 地址 | 236400安徽省阜阳市临泉县于寨临界路西侧 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种白酒加工用出醅装置，属于白酒加工技术领域，包括支撑部、第一驱动部、传动部、第二驱动部、围挡部、螺旋提升部以及刮料部，所述围挡部设置在所述支撑部内侧，所述第一驱动部用于带动所述围挡部移动，以带动所述围挡部移动至地缸内部，所述螺旋提升部设置在所述围挡部内部，所述第二驱动部通过所述传动部与所述螺旋提升部相连，第二驱动部通过传动部可带动螺旋提升部沿围挡部内部转动，以对地缸内部的酒醅沿围挡部内部进行提升，所述刮料部设置在所述围挡部一端，用于将地缸内部的酒醅向围挡部方向进行刮动。本发明实施例相较于现有技术，能够保证地缸内部的酒醅完全出醅，防止酒醅残留，提高酒醅的出醅效果。 |
