一种纳米级香精香料的制备方法
基本信息
申请号 | CN200510133611.4 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN1793306A | 公开(公告)日 | 2006-06-28 |
申请公布号 | CN1793306A | 申请公布日 | 2006-06-28 |
分类号 | C11B9/00(2006.01) | 分类 | 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛; |
发明人 | 魏海 | 申请(专利权)人 | 国家纳米技术产业化基地 |
代理机构 | 国嘉律师事务所 | 代理人 | 王里歌 |
地址 | 300457天津市天津经济技术开发区第四大街80号A2座二层 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 一种纳米级香精香料的制备方法,其制备原料由香精香料、表面活性剂以及助表面活性剂、复合乳化剂、水和任选组分按一定比例组成,其中任选组分包括增稠剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂、着色剂,其制备方法是:将称量并混合均匀的油相,在搅拌下缓缓加入到称量并混合均匀的水相中完成初乳化;然后经高压均质机进行纳米级分散处理,其参数为:室温下调节压力550kg/cm2~2500kg/cm2,时间2-100分钟,次数1-10次。纳米级香精香料具有良好的留存性、持久性和稳定性,留香时间达到原料香精留香时间2-3倍,香味的均匀持久释放达200天以上,在纺织、日化、制纸、印刷、建材等领域有广泛的应用。 |
