一种纳米级香精香料的制备方法

基本信息

申请号 CN200510133611.4 申请日 -
公开(公告)号 CN1793306A 公开(公告)日 2006-06-28
申请公布号 CN1793306A 申请公布日 2006-06-28
分类号 C11B9/00(2006.01) 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 魏海 申请(专利权)人 国家纳米技术产业化基地
代理机构 国嘉律师事务所 代理人 王里歌
地址 300457天津市天津经济技术开发区第四大街80号A2座二层
法律状态 -

摘要

摘要 一种纳米级香精香料的制备方法,其制备原料由香精香料、表面活性剂以及助表面活性剂、复合乳化剂、水和任选组分按一定比例组成,其中任选组分包括增稠剂、抗氧化剂、稳定剂、防腐剂、着色剂,其制备方法是:将称量并混合均匀的油相,在搅拌下缓缓加入到称量并混合均匀的水相中完成初乳化;然后经高压均质机进行纳米级分散处理,其参数为:室温下调节压力550kg/cm2~2500kg/cm2,时间2-100分钟,次数1-10次。纳米级香精香料具有良好的留存性、持久性和稳定性,留香时间达到原料香精留香时间2-3倍,香味的均匀持久释放达200天以上,在纺织、日化、制纸、印刷、建材等领域有广泛的应用。