超声波逆流提取番茄红素的方法
基本信息
| 申请号 | CN201310435198.1 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103483134A | 公开（公告）日 | 2014-01-01 |
| 申请公布号 | CN103483134A | 申请公布日 | 2014-01-01 |
| 分类号 | C07C11/21(2006.01)I;C07C7/00(2006.01)I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 杨红梅;梁云发;李义芬;杨永强;陈同欢 | 申请（专利权）人 | 广西恒得润辣素有限公司 |
| 代理机构 | 广西南宁汇博专利代理有限公司 | 代理人 | 杨红梅;广西恒得润生物科技有限公司 |
| 地址 | 530221 广西壮族自治区南宁市良庆区兴业二街15号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明涉及番茄红素提取技术领域，具体的说是一种超声波逆流提取番茄红素的方法。该方法步骤包括番茄清洗；利用压榨机榨汁；甩干压榨得到的番茄果浆；真空烘干果皮；对干果皮粉碎；将果皮粉放置有机溶剂中超声浸泡提取多次，对提取液进行浓缩；用醇类絮集沉淀浓缩液达到精制作用，得到优质番茄红色素，并得到番茄汁及番茄副产品。本法在普通溶剂法的基础上采用连续逆流与超声波提取技术相结合，通过超声的作用，加快提取过程渗透溶解，扩散的速度，缩短了提取时间，具有较强的穿透力，适用于热敏及光敏物质的提取，提取效率高，能耗及溶剂消耗低，成本较低，适于工业化生产。 |
