适用于工业生产用的7β羟基类固醇脱氢酶突变体
基本信息
申请号 | CN202110792563.9 | 申请日 | - |
公开(公告)号 | CN113416717A | 公开(公告)日 | 2021-09-21 |
申请公布号 | CN113416717A | 申请公布日 | 2021-09-21 |
分类号 | C12N9/04(2006.01)I;C12N15/53(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12P33/02(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 分类 | 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程; |
发明人 | 傅荣昭;熊建伟;宋鹏;陈琳 | 申请(专利权)人 | 江西邦泰绿色生物合成生态产业园发展有限公司 |
代理机构 | - | 代理人 | - |
地址 | 330115江西省南昌市赣江新区直管区桑海产业园新港商务中心28栋1-2楼 | ||
法律状态 | - |
摘要
摘要 | 本发明设计羟基类固醇脱氢酶,具体涉及7β羟基类固醇脱氢酶突变体。所述突变体的氨基酸序列如SEQ ID NO:2所示,是将野生型7β羟基类固醇脱氢酶的第181位缬氨酸、189位苏氨酸、207位的缬氨酸分别替换为半胱氨酸、缬氨酸、半胱氨酸。突变体的酶活是野生型的2.59倍,热稳定性是野生型的5倍,且酶催化的转化率能够达到99.9%,作为酶法制备熊去氧胆酸的关键酶,表现了极具工业化应用价值的特性。 |
