一种提高色素降解程度的密集烘烤方法
基本信息
| 申请号 | CN201410055186.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103798944B | 公开（公告）日 | 2015-11-25 |
| 申请公布号 | CN103798944B | 申请公布日 | 2015-11-25 |
| 分类号 | A24B3/10(2006.01)I | 分类 | 烟草；雪茄烟；纸烟；吸烟者用品; |
| 发明人 | 孙曙光;彭耀东;闫铁军;徐庆凯;谢立磊;胡毅翀;王林;汪健 | 申请（专利权）人 | 中国烟草总公司江西省公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 430030湖北省武汉市东西湖金山大道1355号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种提高色素降解程度的密集烘烤方法，通过在变黄初期诱发烟叶变黄，在定色后期促使类胡萝卜素降解，其他均按常规烘烤方法，精细化了烘烤环节，可操作性强，整个烘烤过程中只要在变黄初期诱发了变黄，就会使烟叶变黄快而均匀，大幅减少烤青烟，在定色后期促使类胡萝卜素降解，会使烟叶的颜色由柠檬黄转变为橘黄。本发明通过提高色素的降解程度来指导实际生产，减少了烘烤过程中烤青烟、颜色浅淡等烤坏烟叶带来的损失，降低了烘烤难度从而提高中上等烟的比例，有利于增加烟农的收入。具有简单易行，操作简单，增加烟叶颜色和色泽，烟叶烘烤质量明显提高。 |
